Haferflocken- Plätzchen

Ich hatte keine Idee, was zum Frühstück zubereiten. Zum Frühstück esse ich normal Haferflocken mit Apfel. Gestern habe ich ein Rezept für Haferflocken- Plätzchen gefunden. Ich dachte- warum nich probieren? Das ist leckere und kalorienarme Frühstück und für die ganze Familie. Das Essen wird einfach und schnell. Aus diesem Rezept machte ich 10 Plätzchen.

Schwierigkeitsgrad: einfach

Zubereitungsdauer: ca. 10 Minuten

Kalorien 291, pro Portion: ca. 29

Gesund: Haferflocken sind das fettreichste Getreide, wobei sie viele ungesättigte Fettsäuren enthalten, die wiederrum gut für uns sind.Außerdem liefern sie uns viel Eiweiß, Vitamin B1, B6 und E, Eisen und Calcium.Übrigens enthalten sie zwar viele Kalorien, was jedoch nicht schlimm ist, da sie so gesund und naturbelassen sind, dass wir sie gut verstoffwechseln können.Es sind nicht die Kalorien, die dick machen, sondern die Nahrungsqualität und es ist wesentlich gesünder und figurfreundlicher morgens eine Schale Haferflocken anstatt ein paar Weißmehlbrötchen zu essen, welche die kalorienärmere Variante wären.

Zutaten

5 EL Haferflocken
1 Ei
½ TL Backpulver
1 TL Zimt
½ TL Ingwer

Zubereitung

Wasser ankochen und über die Haferflocken Guben und ca. 1/2 Stunde quellen lassen. Haferflocken mit Ei, Backpulver, Zimt und Ingwer verrühren. Braten In der Pfanne ca. 4 Minuten von jeder Seite. Man kann die Speise mit Joghurt oder mit et was anderem servieren.

Guten Appetit!

Auf polnisch:

Placki z płatków owsianych

Składniki na 10 sztuk (291 kcal, 1 sztuka ok. 29 kcal):

5 łyżek płatków owsianych
1 jajko
½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
½ łyżeczki zmielonego imbiru

Wykonanie:
Płatki zalać zagotowaną wodą, odstawić na 30 minut. Następnie dobrze wymieszać z jajkiem, proszkiem do pieczenia, cynamonem i imbirem. Placki smażyć na dobrze nagrzanej patelni teflonowej około 4 min z każdej strony. Można podawać z jogurtem, dżemem itp.
Smacznego!