Pizza aus Blumenkohl

 Pizza aus Blumenkohl

Der Teig ist aus Blumenkohl...hört sich seltsam, aber das ist sehr lecker!! und hauptsächlich kaloreinarm! Eine Pizza hat nur 800 kcal!!

Zutaten:
1 Blumenkohl (roh, frisch)
ca. 150g Käse, gerieben
2 Eier
Salz
Pfeffer
Knoblauch

Basilienkraut

Tomatensosse( bei mir Tomatenmark) und Zugaben-Hähnchenbrustfilet, Blumenkohl, Tomate, Paprika, Käse,Würzen.

 Zubereitung:
Backofen auf 200°C vorheizen. Blumenkohl sehr klein hacken. Dann mit Ei und Käse vermengen, und würzen. Backblech mit Backpapier auslegen und Teig sehr dünn ausstreichen. Nun ca. 20 Minuten backen. Dann wir üblich - mit Tomatensosse und nach Belieben belegen. Wieder ca. 10 Minuten backen.

 Guten Appetit!